Dossier pratique :
Omelette aux courgettes
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Recette d'omelette aux courgettes
Pour 1 personne
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 6 minutes
Ingrédients :
- 2 œufs
- 100 g de courgettes
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sel et poivre
Préparation :
- Coupez la courgette en morceaux et placez-les dans le cuiseur à omelette.
- Ajoutez l'huile, l'eau et le sel.
- Fermez le cuiseur à omelette et faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à 800 W.
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait et une pincée de sel et de poivre.
- Versez dans le cuiseur à omelette et mélangez avec la courgette.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes.
- Retournez le cuiseur à omelette et faites cuire 30 secondes supplémentaires.
Pour réaliser cette recette, nous vous recommandons d'utiliser la poêle à omelette Mineral B DE BUYER