Dossier pratique :
Wok de gambas aux légumes
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CHASSEUR
Pour 4 personnes
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
Ingrédients :
- 12 grosses gambas
- 2 carottes
- 1 courgette moyenne
- 100 g de nouilles chinoises cuites
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- huile d'olive
- sel et poivre à convenance
Préparation :
- Saisissez les gambas à l'huile d'olive dans le wok. Retirez-les.
- Épluchez et coupez en fines lanières les carottes et la courgette.
- Ajoutez les légumes dans le wok et faites-les cuire.
- Ajoutez ensuite les nouilles chinoises cuites et les graines de sésame.
- Servez avec les gambas bien chaude.
Pour réaliser cette recette, découvrez tous nos woks.